Candelaria impulsa su identidad gastronómica y sostenible con el Plan de Consolidación “Candelaria: Sabor y Tradición”
El Ayuntamiento de Candelaria, a través de la concejalía de Turismo, continúa avanzando en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino “Candelaria Viva”, con la contratación del servicio para desarrollar el Plan de Consolidación “Candelaria: Sabor y Tradición”, bajo la marca “Club del Producto Local de Candelaria”.
Este nuevo paso estratégico ha sido posible gracias a la financiación europea del programa Next Generation EU, en el contexto del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que permite reforzar el compromiso del municipio con un modelo turístico más sostenible, auténtico y arraigado en su territorio.
El pasado martes 5 de agosto, el Ayuntamiento mantuvo una reunión con la empresa adjudicataria para coordinar los próximos trabajos del plan. Esta iniciativa busca consolidar a Candelaria como un destino gastronómico de referencia, apostando por la promoción de la cadena de valor vinculada al producto local, la protección del entorno natural y la puesta en valor de los elementos culturales y patrimoniales que definen la identidad del municipio.
“Candelaria: Sabor y Tradición” nace de una trayectoria iniciada en 2019, con la participación activa de agentes privados locales como productores, elaboradores, restauradores y otros profesionales del sector. El objetivo es dar continuidad a este recorrido, consolidando una red colaborativa que priorice soluciones colectivas y flexibles, capaces de fortalecer el desarrollo territorial del producto candelariero.
La marca “Club del Producto Local de Candelaria” será el eje vertebrador del plan, actuando como plataforma de promoción, cohesión y visibilidad para los actores locales que apuestan por la calidad, la tradición y la sostenibilidad. Esta iniciativa refuerza el compromiso del municipio con un turismo que respeta y celebra sus raíces, generando oportunidades económicas y sociales para la comunidad.
Con este nuevo impulso, Candelaria reafirma su apuesta por un modelo turístico que pone en el centro a las personas, el territorio y la autenticidad de sus sabores.
