
Taller de jugos y patés vegetales en el Mercadillo del Agricultor
La concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Candelaria y la Asociación Mercado del Agricultor de la Villa han organizado este taller para dinamizar las instalaciones del mercado y dar a conocer a los clientes nuevas alternativas de elaboraciones con productos locales. La ciudadanía es cada vez más consciente de los beneficios de adquirir productos locales y esto se refleja cada miércoles y sábado en el mercado, que se ha convertido en un punto de encuentro para los vecinos y comerciantes de la zona. El taller de jugos y patés vegetales ha sido a cargo de Naturalmente Margui y entre otras se prepararon recetas como el paté de zanahoria, Hummus con aguacate y espinacas, paté de beterrada y zumos con combinaciones de frutas que para purificar el organismo o mejorar la digestión de los alimentos.