El IES Santa Ana visita el Mercado de la Producción Local de Candelaria
El Ayuntamiento de Candelaria, en su compromiso con la promoción de la producción local y el consumo de alimentos saludables y de cercanía, organizó una visita para distintos cursos del IES Santa Ana al Mercado de la Producción Local.
Durante la visita, el alumnado recibió una charla informativa sobre el ciclo del agua, haciendo hincapié en la importancia de ahorrar este preciado recurso y de cuidarlo. Además, se les explicó la relevancia del trabajo de los agricultores y agricultoras, quienes con su esfuerzo y dedicación garantizan el abastecimiento de productos frescos y de calidad.
Tras la visita al mercado, el estudiantado regresó a su centro educativo donde participaron en un taller que incluyó la degustación de productos locales. Esta actividad fue una forma divertida y práctica de que los chicos y chicas aprendieran más sobre la importancia de consumir productos de temporada y de apoyar a la economía local.
La concejala de Educación y Desarrollo Rural y Pesquero, Maeva Tendero, apuntó que “este tipo de iniciativas son fundamentales para concienciar a los jóvenes sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible. El consumo de productos locales no solo beneficia al medio ambiente y a la economía local, sino que también permite disfrutar de productos frescos y con una menor huella de carbono”.
